Kerang Saus Tiram

Hari ini masak kerang yuk Bunda, banyak lho manfaat kerang bagi kesehatan asal makannya tidak berlebihan ya. Kali ini saya mencoba berbagi resep masakan KERANG SAUS TIRAM, berikut resepnya : Bahan : 1 kg kerang 1 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk 1 batang daun bawang (bawang … [read more]

Kepiting Gulai Kuning

Selain dibuat Sup dan Saus Tiram, kepiting juga bisa dibuat Gulai Kuning. Rasanya hmm.. yummy banget. Dicobain yuk Bunda, berikut resepnya : Bahan : 1 kg kepiting segar 1/2 kg santan kelapa 1 btg serai, memarkan 3 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam Minyak goreng secukupnya untuk … [read more]

Kerang Saus Tauco Medan

Buka-buka kulkas, ternyata masih ada tauco dan sedikit kerang kupas. Modifikasi dari resep aslinya yaitu kepiting saus tauco, kali ini saya mengolah kerang dengan tambahan rimbang/tekokak yang tumbuh didepan rumah. Untuk yang tidak punya rimbang atau ga bisa menemukan rimbang di pasar, bisa diganti … [read more]